Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse

Feb 16, 2024

Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse werden knusprig, goldbraun, saftig und köstlich – perfekt zu Gemüse, zu Salaten, zu Nudeln und vielem mehr.

Das Geheimnis der leckersten Hähnchenkoteletts aus der Heißluftfritteuse besteht darin, sie schnell mit italienischem Dressing und Gewürzen zu marinieren, bevor sie paniert und in der Luft gebraten werden – meine Familie liebt sie! Für zusätzlichen Geschmack füge ich den Semmelbröseln auch Parmesankäse und italienische Gewürze hinzu, so gut! Für einige Abendessenideen servieren Sie sie mit geröstetem Brokkoli, über Salat, mit einer Beilage Orzo und Zucchini oder mit Ihrem Lieblingsgetreide.

Ich habe hier so viele Heißluftfritteusen-Rezepte sowie zwei Heißluftfritteusen-Kochbücher, Skinnytaste Air Fryer Recipes und Skinnytaste Air Fryer Dinners. Hähnchenschnitzel in der Heißluftfritteuse werden oft zum Abendessen zubereitet!

Sie können sie zwar auch im Ofen zubereiten, aber wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, empfehle ich, sie stattdessen leicht in einer Pfanne zu braten.

Ja, das Panieren funktioniert gut in einer Heißluftfritteuse! Tatsächlich eignen sich Heißluftfritteusen besonders gut zum Garen panierter Speisen und verleihen ihnen eine knusprige, goldene Außenseite, ähnlich dem, was man vom herkömmlichen Frittieren erwarten würde, allerdings mit viel weniger Öl. Sie können traditionelle Semmelbrösel, Panko für zusätzliche Knusprigkeit oder sogar zerkleinertes Müsli oder Chips für eine andere Textur verwenden. Besprühen Sie die panierten Lebensmittel vor dem Heißluftfrittieren leicht mit etwas Ölspray. Dadurch wird ein goldeneres und knusprigeres Ergebnis erzielt.

Um zu verhindern, dass Hähnchen in einer Heißluftfritteuse gummiartig werden, vermeiden Sie ein Überkochen und sorgen Sie für eine gleichmäßige Luftzirkulation, indem Sie den Korb nicht überfüllen. Entscheiden Sie sich außerdem für Bio-Hähnchen, um die beste Konsistenz zu erhalten.

Ihr Hähnchen wird in der Heißluftfritteuse möglicherweise nicht knusprig, wenn der Korb zu voll ist und die Luftzirkulation nicht gewährleistet ist. Darüber hinaus kann das Fehlen von leichtem Öl oder Kochspray auf der Hähnchenoberfläche das Erreichen einer knusprigen Außenseite verhindern. Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vor dem Panieren trocken ist und dass die Heißluftfritteuse vorgeheizt ist, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf.

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