Rezept für knusprig gerösteten Blumenkohl mit Parmesan: Ein gesunder Snack oder eine gesunde Beilage

Aug 29, 2023

Wenn Sie einen herzhaften Snack lieben, ist dieses Rezept für knusprigen Blumenkohl so köstlich, dass Sie ihn vielleicht einfach zubereiten möchten, anstatt Ihre Hände in eine Tüte mit etwas Ungesundem zu stecken.Obwohl dieses Rezept für gebackene Blumenkohl-Snacks nicht so knusprig ist wie Chips, ist es so lecker und kann mit verschiedenen Gewürzen abgewandelt werden.

Für dieses vegetarische Rezept benötigen Sie lediglich drei Zutaten: einen Blumenkohlkopf, natives Olivenöl extra und frisch geriebenen Parmesankäse. Durchsuchen Sie Ihr Gewürzregal und entscheiden Sie, welche Art von Gewürzen Sie probieren möchten, oder verwenden Sie einfach Salz und schwarzen Pfeffer.

Servieren Sie diesen gerösteten Blumenkohl als Snack oder als Beilage zum Abendessen. Eigentlich jedes Abendessen, denn Sie können die Gewürze so ändern, dass sie zu einem asiatischen Abendessen, einem indischen Abendessen, einem marokkanischen Abendessen, einem mediterranen Abendessen, einem amerikanischen Abendessen oder einem italienischen Abendessen oder einem orientalischen Abendessen (und mehr) passen. Bonus: Dieses leckere Rezept ist glutenfrei!

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Küche: Amerikanisch Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Gesamtzeit: 50 Minuten Portionen: 6

Zutaten

Hilfreiche Produkte

Rezeptnotizen

So machen Sie es:

Nährwertangaben pro Portion

Kalorien: 128

Gesamtfett: 9,2 g

Gesättigtes Fett: 2,4 g

Cholesterin: 7 mg

Natrium: 132 mg

Gesamtkohlenhydratgehalt: 8,3 g

Ballaststoffe: 3,8 g

Gesamtzucker: 3,6 g

Protein: 6g

Vitamin D: 0mcg

Kalzium: 117 mg

Eisen: 1 mg

Kalium: 458 mg

Die Garzeiten, Nährwertangaben und Portionen der Rezepte sind Richtwerte und dienen Ihrer Bequemlichkeit. Allerdings ist 30Seconds nicht für das Ergebnis eines Rezepts verantwortlich und es kann auch sein, dass Sie aufgrund von Abweichungen bei Zutaten, Temperaturen, Höhenlage, Fehlern, Auslassungen oder Koch-/Backfähigkeiten nicht die gleichen Ergebnisse erzielen. Dieses Rezept wurde von VeryWellFit analysiert. Allerdings werden alle Nährwertangaben aus Höflichkeit bereitgestellt und es liegt in der Verantwortung des Einzelnen, die Richtigkeit zu überprüfen. Um die Bildqualität zu gewährleisten, verwenden wir gelegentlich Stockfotos.

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