Diese 7 Gewürze sollte jeder Kochanfänger in seinem Schrank haben

Dec 11, 2023

Die meisten von uns wissen, dass es kein besonders transformatives kulinarisches Erlebnis ist, große Zutaten in eine Pfanne zu werfen – kein Salz, kein Pfeffer, keine Gewürze – und sie dann so zu essen, wie sie sind. Allerdings kann es für Kochanfänger manchmal einschüchternd sein, zu wissen, wo sie anfangen sollen, wenn es an der Zeit ist, ihren Gewürzschrank aufzubauen.

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Aber hier ist ein kleines Geheimnis: Die meisten Lebensmittel sind von Natur aus gut. Gewürze (und frische Kräuter) bauen einfach auf diesem bereits intakten Geschmack auf. Das bedeutet, dass Sie keinen Schrank voller teurer Gewürzmischungen mit niedlichen Namen haben müssen, um wirklich hochwertige Speisen zuzubereiten.

Für diejenigen, die ihren Gewürzschrank auffüllen oder ihre Kochkünste zu Hause abwechslungsreicher gestalten möchten, finden Sie hier eine einfache Übersicht über die besten Gewürze, über die jeder Koch verfügen sollte.

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